Tras casi 50 días sin lluvias significativas, la producción lechera en la zona de Tarariras, departamento de Colonia, sufrió un impacto relevante, especialmente en los sistemas pastoriles.
La subasta 98 de Global Dairy Trade (GDT) Pulse mostró un nuevo incremento en la cotización promedio tanto de la leche en polvo entera (LPE), como de la leche en polvo descremada (LPD) reafirmando las subas de la última subasta del sistema en el mes de diciembre y cortando la racha bajista que se acumulaba desde fines de agosto.
La balanza comercial de productos lácteos de Brasil volvió a mejorar en diciembre, impulsada por una continua disminución de las importaciones y un aumento de las exportaciones. La balanza comercial de productos lácteos cerró en -155,4 millones de litros de leche equivalente en diciembre, lo que representa una reducción del 10% mensual (-172,3 millones de litros en noviembre).
El acumulado a diciembre de 2025 cerró con una facturación de US$ 962,7 millones por exportación de productos lácteos, lo que evidencia un aumento del 13% respecto al 2024 y un máximo histórico, según se desprende del informe en base a Aduanas que divulgó el Inale.
Las principales gremiales lecheras del país expresaron su preocupación por las declaraciones del ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, en relación con la deuda que mantiene Venezuela con Conaprole, estimada en unos US$ 30 millones.
La primera subasta de 2026 del sistema Global Dairy Trade (GDT) tradicional de Fonterra trajo buenas noticias para los lácteos en el día de Reyes, tras una prolongada racha bajista que preocupaba a exportadores como Uruguay.
Luego de encadenar una preocupante racha bajista de siete subastas, la última del 2025 cerró con tono alcista en el sistema GDT Pulse de Fonterra.
Este martes 23 de diciembre tuvo lugar el último remate quincenal del sistema GDT Pulse de la plataforma neozelandesa Fonterra del año. Como viene siendo la regla de hace más de dos meses, esta semana se completó la décima subasta al hilo con números rojos.
China impondrá aranceles provisionales de hasta el 42,7% a los productos lácteos, incluida la leche y el queso, importados de la Unión Europea, según informó el lunes su Ministerio de Comercio.
Autoridades nacionales y departamentales, junto a representantes de gremiales lecheras y medios de comunicación, participaron de una recorrida por el inmueble 968 del Instituto Nacional de Colonización (INC), ex estancia María Dolores, ubicado en el departamento de Florida.
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