La faena de vacunos volvió a superar las 51 mil cabezas. INAC informó que en la semana al 16 de noviembre ingresaron a planta 51.483 vacunos, 437 más (1%) que en la semana anterior, pero más de 5 mil cabezas por debajo de la misma semana del año pasado.
El valor generado por la venta de todos los productos de un Novillo Tipo 2.0 (NT) luego del proceso industrial fue de US$/cabeza 1.555 en octubre, con un aumento mensual de 3,3% (US$ 49). El indicador alcanzó así un máximo de los últimos 16 meses.
El pasado 9 de noviembre se realizó en la Estación Experimental INIA Salto Grande, una jornada denominada "Experiencias y oportunidades del Riego para el Norte del país". La misma tuvo como objetivo presentar los últimos resultados y el cierre del proyecto en el predio de la familia Grilli, en la Colonia Osimani & Llerena.
Esta semana se realizó la reunión anual de los importadores estadounidenses de carnes (el Meat Importers Council of America, o MICA) en la ciudad de Orlando, Florida. Como siempre, el analista Len Steiner presenta allí sus proyecciones de precios para las distintas carnes. En el caso de la carne magra, tanto la producción doméstica como la importada, se proyectan alzas adicionales en 2025, siguiendo la tendencia del año en curso.
“De la recorrida por los campos se nota un mercado muy dinámico y con una primavera consolidada. Si bien hay zonas más secas como el centro y litoral sur, con pasturas encañadas y terminado sus ciclos, las ganancias de peso de los ganados vienen siendo excelentes”, destacó el operador Juan Martín Scasso.
En la tarde de ayer el consorcio Pantalla Uruguay realizó un remate de vientres premium denominado Herencia, en el que colocó 97% de la oferta de hembras de razas británicas.
La aplicación de la ley europea de deforestación, que busca cerrar el mercado a productos procedentes de tierra deforestada, “debe retrasarse un año para permitir a las empresas adaptarse”, informó el Parlamento Europeo este jueves.
El alto nivel de faena de octubre, uno de los mayores en muchos años (1,27 millones de cabezas), la suba interanual en la faena que se verificó en los dos últimos meses contra los nueve anteriores —cuando venía reduciéndose— y el aumento de un punto intermensual en la proporción de hembras (47,5% en octubre) son datos que siembran dudas sobre lo que está ocurriendo con el ciclo ganadero en Argentina.
Marfrig obtuvo una ganancia de R$ 79,1 millones en el tercer trimestre de 2024 (unos US$ 38 millones), revirtiendo la pérdida de R$ 112 millones del tercer trimestre de 2023. El consenso del mercado era de una pérdida neta de R$ 218 millones, según Money Times. El Ebitda consolidado creció el 60,4% en la misma comparación, alcanzando R$ 3,9 mil millones. De este importe, BRF representó el 77% (el frigorífico tiene una participación del 50,49% en BRF). Los ingresos netos consolidados crecieron el 12,4%, totalizando R$ 37,7 mil millones.
Marfrig informó ayer la venta de su Planta Industrial de Cuero ubicada en la ciudad de Bataguassu, estado de Mato Grosso do Sul, al Grupo Viva (Viposa/Vancouros) por un monto de R$ 100 millones, unos US$ 17,4 millones al tipo de cambio actual.
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