La licitación 401 de la plataforma electrónica Global Dairy Trade (GDT), la primera del mes de abril cerró con una baja del 3,4% en el indicador promedio. De esta manera se registra el primer descenso desde el inicio de 2026.
El promedio ponderado para todos los lácteos, donde mayormente se comercializan productos de Fonterra, cerró en US$ 4.228 por tonelada, registrando un descenso del 3,4% en el promedio ponderado, frente a la venta anterior (-US$ 102). En tanto que, respecto a igual venta del año pasado, el indicador es 0,5% inferior a los US$ 4.250 de aquel momento.
El volumen comercializado en la jornada fue de 16.497 toneladas, un descenso de 3.003 toneladas respecto a la subasta anterior (-15,4%).
Leches en polvo
El valor promedio para la leche en polvo entera (LPE) fue de US$ 3.687 por tonelada en esta licitación y marcó un nuevo descenso, en este caso del 0,7% respecto a la venta anterior (-US$/ton 22). De esta manera se registró una pérdida de 176 dólares en las últimas dos subastas.
Los contratos de LPE a futuro cerraron con bajas en casi todas las posiciones, donde los negocios se movieron descensos entre 0,3% y 1,6% entre los contratos de mayo a julio, mientras que los contratos de agosto cerraron con un incremento del 0,2%. Los contratos de junio y julio, que son los de mayor volumen comercializado, se posicionaron en US$ 3.684 y US$ 3.688 por tonelada respectivamente, con las bajas mencionadas anteriormente.
Por su lado, la leche en polvo descremada (LPD) cerró en US$ 3.381, US$ 28 menos por tonelada frente a la venta anterior (-1.6%), tras seis subas consecutivas que sumaron 978 dólares de incremento. Los contratos que suman el mayor volumen de oferta en este producto, de junio y julio, cerraron con bajas del 1,8% y 1,6% respectivamente. Al igual que la leche en polvo entera, en los contratos de agosto se registran subas, en este caso del 1,2%.
Manteca y quesos
De manteca, el valor promedio bajó 8,1% posicionándose en US$ 6.181 por tonelada (-US$ 687). El descenso también se registra luego de seis subas consecutivas, que determinaron una suba de US$ 1.856.
En los quesos, el cheddar cerró en US$ 4.766 por tonelada, bajando 3,1%. Todos los contratos a futuro cerraron con bajas que van desde 5,1% en los contratos de mayo a 1,1% en los de julio. Por su parte, el queso mozzarella cerró con un valor promedio de US$ 3.945 lo que marcó una baja del 6,2% (-US$ 263 por tonelada).

