Tras dos semanas de corrección, el valor medio del ganado en la región tendió al alza, impulsado por la valorización del tipo de cambio en Brasil y Argentina y por las subas de las referencias en Paraguay y Uruguay.
El Índice WBR del Novillo Mercosur subió 2 cents en la semana a US$ 5,03 el kilo carcasa, manteniéndose por encima de los US$ 5 por cuarta semana consecutiva.
En Brasil el valor medio del boi gordo en los principales estados ganaderos volvió a bajar en la moneda local, pero esta caída se vio parcialmente compensada por la valorización de 1,4% del tipo de cambio. El boi gordo perdió 1 cent en la semana a US$ 4,61 el kilo carcasa.
En Argentina también hubo un impacto alcista por la suba del tipo de cambio. El novillo de exportación se mantuvo estable en la moneda local, pero subió 7 cents a US$ 6,16 el kilo, referencia que incluye el impuesto de 5% a la exportación de carne de novillo.
En Uruguay la escasez de oferta mantiene los precios al alza. El novillo especial de exportación aumentó 5 cents a US$ 5,55 el kilo.
En Paraguay hubo una suba fuerte de 20 cents en la semana para la referencia del macho a faena a US$ 4,70 el kilo carcasa, presionado al alza por el regreso de los equipos kosher y por las extendidas precipitaciones.
