La faena de vacunos creció de forma moderada la semana pasada. INAC informó que en la semana al 28 de febrero ingresaron a planta 41.963 vacunos, algo más de 1.000 por encima de la anterior, pero 1.700 por debajo en la comparación anual.
El aumento semanal se dio fundamentalmente en la categoría de vaquillonas, de 25% a 6.848 cabezas, en tanto que la de vacas creció 6% a 15.139; los novillos bajaron 6% a 19.280.
Las plantas más activas fueron MBRF-Tacuarembó (7.857), Las Piedras (3.965) y Urgal-Ontilcor (3.827). Al estar inactiva Colonia, MBRF trabajó en tres plantas la semana pasada, en las que procesó 12.752 vacunos.
A partir de esta semana, con el cierre de Inaler, estará trabajando en dos plantas al menos por tres semanas. Minerva, en tres plantas, procesó 9.034 vacunos y la familia Urgal, en sus dos plantas, 7.225.
En febrero se faenaron 183.068 vacunos, casi la misma cantidad que en enero y 18,7 mil menos que en el mismo mes de 2025. Con ello, en el primer bimestre del año la faena cayó 10,5% a 366.035 cabezas.
