Como es tradicional, Paysandú será sede durante los días jueves 12 y viernes 13 de junio, de las 52ª Jornadas Uruguayas de Buiatría, organizadas por el Centro Médico Veterinario local. La actividad se desarrollará en el Salón Egeo y contará con la participación de profesionales, estudiantes, investigadores y autoridades nacionales e internacionales.
La doctora Gloria Arnoud, presidenta del Comité Organizador, destacó que este año el encuentro pone especial énfasis en temáticas de actualidad como la garrapata, las enfermedades del sistema nervioso en bovinos y la influencia ambiental en la salud animal.
"El simposio sobre garrapata será uno de los más fuertes de esta edición", señaló Arnoud. Incluirá una exposición sobre terapéutica farmacológica y una presentación de la nueva vacuna desarrollada por el Instituto Pasteur, a cargo del doctor Agustín Correa.
También se abordarán cuadros clínicos relacionados con el sistema nervioso, entre ellos la listeriosis, con la participación de los veterinarios Lourdes Adrián y Carolina Mato, ambos de Paysandú. El doctor Fernando Dutra, del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), presentará un análisis de casuística vinculada al medio ambiente y los distintos clústeres de enfermedades registrados en Uruguay.
Arnoud remarcó que las inscripciones permanecen abiertas hasta el mismo día del evento y pueden realizarse a través de la página web buiatriapaysandu.org.uy o por redes sociales. También están disponibles cursos que se desarrollarán el día sábado con cupos limitados. “Queremos que quienes participen realmente puedan aprovechar la oportunidad”, afirmó.
Un sello distintivo de las Jornadas de Buiatría es su enfoque en la formación continua. Participan estudiantes de veterinaria de todo el país y de la región. “Cuando yo era estudiante no se podía asistir hasta estar recibido; hoy, es un gusto recibir a las nuevas generaciones”, señaló. Además, se generan materiales científicos de alto valor, utilizados como material de consulta tanto en la Facultad de Veterinaria como en otros espacios académicos.
El evento contará con la presencia de autoridades del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, la Intendencia de Paysandú, la Facultad de Veterinaria, el Colegio Veterinario, la Sociedad de Medicina Veterinaria y la Academia Nacional de Veterinaria, que integrarán la mesa del acto inaugural. Para Arnoud, este es un aspecto central: “Es la oportunidad en que los colegas de la práctica privada, la investigación, la docencia y el ámbito oficial pueden sentarse, intercambiar y generar proyectos”.
Con más de medio siglo de historia, las Jornadas de Buiatría se han consolidado como un evento de referencia en la región. “Cincuenta y dos años de jornadas tienen muchos secretos y muchos ingredientes que explican su permanencia en el tiempo”, reflexionó Arnoud, subrayando la relevancia del intercambio científico y la producción de conocimiento como pilares fundamentales del encuentro.
